Steviat

Steviat on aihe, joka on kiinnittänyt monien ihmisten huomion kautta historian. Löytämisestään lähtien se on herättänyt kiinnostusta tutkijoissa, tiedemiehissä ja suuressa yleisössä. Tässä artikkelissa tutkimme Steviat:n eri puolia, sen vaikutusta yhteiskuntaan, sen merkitystä tänään ja sen roolia tulevaisuudessa. Steviat on jättänyt lähtemättömän jäljen ympärillämme olevaan maailmaan populaarikulttuurin vaikutuksesta sen merkitykseen tieteessä ja teknologiassa. Kattavan analyysin avulla yritämme valaista tätä kiehtovaa aihetta ja sen vaikutuksia jokapäiväiseen elämäämme.

Steviat
Makeastevia (Stevia rebaudiana)
Makeastevia (Stevia rebaudiana)
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Asterales
Heimo: Asterikasvit Asteraceae
Tribus: Eupatorieae
Suku: Steviat Stevia
Cav.[1]
Katso myös

  Steviat Wikispeciesissä
  Steviat Commonsissa

Steviat (Stevia) on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on makeastevia (Stevia rebaudiana), josta saadaan makeutusaineena käytettäviä stevioliglykosideja[2]. Suku on nimetty espanjalaisen kasvitieteilijän Pedro Jaime Esteven mukaan.

Makeasteviaa kasvaa luonnonvaraisena Paraguayssa, mutta sitä viljellään myös esimerkiksi Uruguayssa, Brasiliassa, Israelissa, Thaimaassa ja Kiinassa.

Katso myös

Lähteet

  1. ↑ Stevia ITIS. Viitattu 26.10.2010.
  2. ↑ Stevioliglykosidit Ruokavirasto. Arkistoitu 10.8.2020. Viitattu 8.8.2020.

Aiheesta muualla